Chaque saison, on se renouvelle pour vous étonner !

Attendez-vous à des plats où les produits de saison sont les stars, sublimés par des associations insolites.

Créativité, audace et invitation au voyage sont les maîtres-mots.

Entrées

Sashimi de loup

Stracciatella / huile pimentée / radis / combava

18 €

Tomate colorée

Féta / pêche / condiment abricot / basilic / pignon

19 €

Croquette de homard

Oignon confit / mayonnaise Wasabi

18 €

Tartare thon rouge

Pastèque / condiment rhubarbe shiso

15 €

Carpaccio de veau

Câpre / graine de moutarde / crème tonnato

16 €

Oeuf mimosa

16 €

Truffe d'été / aneth / cerfeuil

Plats

Filet de loup

Petit pois / haricot vert / salicorne / sauce basilic

28 €

Linguini

Palourde / harissa / coriandre / amande grillée / ail confit

26 €

Pavé de thon rouge

Patate douce / sauce fromage citronnée / fenouil

27 €

Gambas grillées

Sauce piment mangue / crème de maïs

33 €

Côte d'agneau

Menthe / semoule / brocolis / jus d'agneau

34 €

T-bone de boeuf charolais

37 €

Sauce chimichurri rouge fumée / Pdt mitraille

Desserts

Mousse au chocolat noir

Praliné noisette / fleur de sel

9 €

Mille feuilles rhubarbe

Vanille / basilic

8 €

Tiramisu cerise

Citron vert / meringue

10 €

8 €

Fraise

9 €

Vous êtes allergique ? Merci de nous interroger

Des informations sur les allergènes contenus dans les plats vous seront transmises par le personnel du restaurant

Chantilly / confiture de lait

Saint-Marcelin rôti

Miel / amande grillée

Cocktails

Des cocktails aussi bons que rafraîchissants pour démarrer ou finir votre soirée en beauté !

Gwada passion

Rhum / fruit de la passion / goyave / citron vert

10 €

Gin basil smash

Rhum / gin / basilic / citron

12 €

Mojito fraise

Rhum / fraise / menthe / citron vert

12 €

Ti-Punch

Rhum de qualité préparé avec amour

7 €

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Prix net en euros, service compris.

moyen de paiement accepté
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entrée du restaurant Le Poisson Rouge Cassis
entrée du restaurant Le Poisson Rouge Cassis
entrée du restaurant Le Poisson Rouge Cassis
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plat du restaurant Le Poisson Rouge Cassis
plat du restaurant Le Poisson Rouge Cassis
plat du restaurant Le Poisson Rouge Cassis
plat du restaurant Le Poisson Rouge Cassis
dessert du restaurant Le Poisson Rouge Cassis
dessert du restaurant Le Poisson Rouge Cassis
dessert du restaurant Le Poisson Rouge Cassis
dessert du restaurant Le Poisson Rouge Cassis
cocktail du restaurant Le Poisson Rouge Cassis
cocktail du restaurant Le Poisson Rouge Cassis
cocktail du restaurant Le Poisson Rouge Cassis
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